Kosttilskud.
Shiitake svampen er kendt for sine helt unikke egenskaber. Mind Studios økologiske svampe er fra Finlands vilde natur nord for polarcirklen. Det funktionelle Shiitake ekstrakt udvindes rent og nænsomt ved hjælp af ultralyd. Shiitake ekstrakt er til daglig indtagelse.
Naturlige Økologiske Svampe Ekstrakter
Mind Studio arbejder udelukkende med 100% fuldmodne svampe dyrket på træ fra rene, næringsrige områder. De bruger ingen mycelium eller andre tilsætningsstoffer. Deres produkter indeholder fuldspektrum af de kemiske stoffer, som svampene indeholder.
Når du skal vælge, hvilke produkt(er) der er bedst for dig, skal du være opmærksom på, at der også findes mycelium-blandede produkter (svamperodnet). Disse produkter er ulovlige i EU og indeholder ofte også stivelse fra korn og kun minimale mængder af vigtige kemiske stoffer. Disse produkter er nærmere kulinariske fødevarer end næringsrige fuldspektrum ekstrakter som vores.
Når du søger svampeekstrakter, så køb kun 100% svampe dyrket på træ og uden mycelium.
Shiitake (Lentinula edodes) er en populær svamp, der stammer fra Østasien og er kendt for sin delikate smag og sundhedsmæssige fordele. Den har en lang historie både som en kulinarisk ingrediens og som et middel i traditionel medicin.
Historie inden for medicinsk brug
Shiitake har været brugt i kinesisk medicin i over 1.000 år. Den blev først dokumenteret i det 12. århundrede, og dens anvendelse er forbundet med at fremme sundhed og lang levetid. I Japan er Shiitake blevet dyrket siden det 17. århundrede, og den er nu en af de mest dyrkede svampe i verden.
Traditionelt blev Shiitake brugt til at styrke immunforsvaret, forbedre energiniveauet og som en behandling for forskellige sygdomme. Den er også blevet anerkendt for sine antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber. Shiitake er rig på polysaccharider, især lentinaner, og er rig på antixidanter.
Latinsk navn
- Det latinske navn for Shiitake er Lentinula edodes.
- Lentinula refererer til slægten af svampe, mens edodes betyder "spiselig" og understreger dens kulinariske værdi.
Betydning i Asien
I Asien er Shiitake en vigtig del af både madlavning og medicinsk praksis. Den betragtes som en "superfood" og anvendes i mange retter for sin rige umami-smag. Derudover forbindes den med sundhed og velvære, og dens anvendelse i traditionel medicin er bredt anerkendt.
Obligatorisk tekst for kosttilskud: Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost. Opbevares uden for børns rækkevidde. Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide og børn under 1 år. OBS. Ovenstående tekst er en obligatorisk tekst. Aldersangivelsen kan variere. Se derfor evt. den konkrete angivelse under ”Daglig dosis”.
Daglig dosis:
2 ml (2 halve pipetter) dagligt.
Næringsstoffer og andre stoffer med ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning
| Indhold | 2 ml | % RI (Referenceindtag) |
|---|---|---|
| Shiitake (Lentinula Edodes) (mg) | 1000 |
Brugsanvisning:
Kan blandes i te, juice eller kaffe.
Bør ikke indtages af børn eller gravide eller ammende kvinder.
Opbevaring:
Opbevares tørt, ved stuetemperatur.
Ingredienser:
Shiitake (Lentinula Edodes)
Vand
Ethanol 20%
