Køb Camilles Ceremonial Cacao Love (420g) hos FIrkløveren
Camilles Ceremonial Cacao Love (420 g) er til dig, der allerede elsker ceremonial cacao – eller som ønsker en større pose til daglig brug. Den er lavet på sjældne Criollo kakaobønner fra Peru, som fermenteres og soltørres, så cacaoens naturlige smag og rå kvalitet bevares bedst muligt.
Hos Firkløveren har vi ofte tilbud på ceremonial cacao, så du kan købe 420 g posen til en ekstra god pris.
Hvad er Ceremonial Cacao?
Ceremonial cacao er ren, rå kakaomasse, hvor cacaoens naturlige fedt, fibre og smagsprofil bevares.
I modsætning til kakaopulver og mange chokoladeprodukter, bliver cacaoen ikke “skilt ad” og sammensat igen. Du får cacaoen i sin mest hele og naturlige form.
Hvorfor vælge Camilles Cacao Love?
Camilles Ceremonial Cacao Love er lavet på Criollo – en kakaosort som er kendt for at være:
- mere sjælden
- sværere at dyrke
- mere eksklusiv
- rig på naturlig smag og dybde
Bønnerne bliver:
- høstet
- fermenteret
- soltørret
- forarbejdet til rå kakaoblokke - uden tilsætninnger
420 gram - til daglig cacao, ritualer og cacao-latte
Sådan laver du din cacao
Start med 25 gram pr. kop, og justér efter smag.
Bland med enten:
- vand
- rismælk (anbefalet)
- plantemælk (undgå gerne mandel og komælk grundet calcium)
Du kan desuden tilføje:
- kanel
- chili
- vanilje
- kokosolie eller kakaosmør
- naturlig sødning
Hold temperaturen moderat i gryden, så cacaoen bevarer sin naturlige karakter.
Ingredienser
- Ceremonial criollo cacao (raw kakaomasse) fra Peru
- Lavet på hele, fermenterede og soltørrede Criollo-bønner
Næringsdeklaration pr. 100 gram:
| Energi | 656 kcal |
| Fedt | 55,64 gr |
| – heraf mættede fedtsyrer | 36,15 gr |
| Kulhydrat | 25,24 gr |
| – heraf sukkerarter | 0,2 gr |
| Kostfibre | 15,4 gr. |
| Protein | 13,67 gr |
| Salt | 0 g |
Opbevaring:
Tørt og ikke i direkte sollys.
Køb Camilles Cacao Love hos Firkløveren
Hos Firkløveren finder du et nøje udvalgt sortiment af cacao, te og superfoods – og vi har ofte tilbud på ceremonial cacao, så du kan købe stort ind og spare.
