Beskrivelse
Hvad er hvedegræsjuicepulver?
Et økologisk pulver af presset hvedegræssaft. Hvor almindeligt hvedegræspulver er tørrede og malede blade, består dette udelukkende af saften.
Der bruges 50 kilo friskt hvedegræs til at fremstille 1 kilo saftpulver.
Sådan fremstilles det
Hvedegræsset dyrkes på friland. Bladene presses for saft, og ekstraktionen sker med CO2 i et iltfrit miljø. Derefter frysetørres saften til pulver.
Den iltfri proces og frysetørringen frem for varmetørring er baggrunden for, at pulverets indhold af klorofyl og vitaminer bevares.
Saft frem for bladmateriale
Fordi produktet består af saften og ikke af plantematerialet, indeholder det ikke dele af hvedekorn.
Det bidrager næringsstofferne til
- Vitamin K bidrager til normal størkning af blodet
- Vitamin K bidrager til at vedligeholde normale knogler
- Vitamin A bidrager til normal omsætning af jern
- Vitamin A bidrager til at vedligeholde normal hud og normale slimhinder
- Vitamin A bidrager til immunsystemets normale funktion
- Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn
Hvorfor vælge hvedegræsjuicepulver hos Firkløveren?
- Frysetørret saft, ikke tørrede blade
- 50 kg græs til 1 kg pulver
- Højt indhold af K- og A-vitamin
- 1180 mg klorofyl pr. 100 g
- Økologisk certificeret
- 100 g — 20 portioner
Anvendelse og opbevaring
Sådan bruger du pulveret
Opløses i vand, juice, smoothies eller proteindrik. 5 gram passer til et glas juice eller en portion yoghurt.
Vigtigt om K-vitamin
Produktet har et højt indhold af K-vitamin — 164 µg pr. portion, svarende til 219% af referenceindtaget.
Tager du blodfortyndende medicin af typen warfarin (Marevan), bør du tale med din læge, før du bruger produktet. K-vitamin påvirker denne medicins virkning direkte, og et stabilt indtag er vigtigt.
Opbevaring
Opbevares tørt og ikke for varmt. Efter åbning: anvendes inden for 3 måneder.
Ingredienser
Økologisk hvedegræssaft (Triticum aestivum L.).
Næringsindhold
Indhold pr. 100 g:
Vitamin A .................10860 µg (1358 % RI*)
Vitamin K .................3270 µg (4360 % RI*)
Klorofyl ...................1180 mg
Indhold pr. 5 g:
Vitamin A (µ).................543 µg (68 % RI*)
Vitamin K (µg)...............164 µg (219 % RI*)
Klorofyl (mg) ..................59 mg
*RI = Referenceindtag. Klorofyl har ikke fastsat referenceindtag.
Indeholder 20 portioner á 5 g.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)791 kJ / 186 kcal
Fedt (g)0 g
-heraf mættede fedtsyrer (g)0 g
Kulhydrat (g)15,4 g
-heraf sukkerarter (g)6,0 g
Kostfibre (g)4,5 g
Protein (g)34 g
Salt (g)0,26 g