100% ren manukahonning fra økologisk landbrug i New Zealand. Manukahonning laves af nektar fra manukatræet (Leptospermum scoparium), som vokser i New Zealands bjergrige egne.
Smag og udseende
Honningen har en delikat karamelbrun farve, en harpiksagtig duft og en stærk smag med en let mynteagtig finish. Konsistensen er tykkere og mere tyktflydende end almindelig blomsterhonning.
TA, MGO og UMF — hvad tallene betyder
Manukahonning graderes efter flere skalaer, og det er dem, du sammenligner produkter på.
MGO angiver indholdet af methylglyoxal, en forbindelse der dannes naturligt i manukahonning. Almindelig honning indeholder meget lidt; manukahonning ligger typisk mellem 100 og 1000 mg/kg.
UMF (Unique Manuka Factor) er en certificering, der dokumenterer honningens ægthed og oprindelse.
TA (Total Activity) er et bredere mål end MGO alene.
Sonnentors manukahonning har en TA-rating på 25+, som er den højeste på skalaen samt en MGO-værdi på +400.
Om Sonnentor
Sonnentor er et østrigsk firma grundlagt i 1988 i Waldviertel, som udelukkende arbejder med økologiske råvarer. Virksomheden er kendt for sit tætte samarbejde med enkeltlandmænd og for at oplyse oprindelsen på sine produkter.
Hvorfor vælge Sonnentor Manuka Honning hos Firkløveren?
100% ren manukahonning
Fra økologisk landbrug i New Zealand
TA-rating på 25+
Økologisk certificeret
250 g
Anvendelse og opbevaring
Sådan bruger du honningen
Den newzealandske biavler anbefaler, at manukahonningen spises ren eller opløst i lunkent vand.
Honningen indeholder varmefølsomme enzymer og bør derfor ikke opvarmes over 40 °C. Rør den ikke ud i varme drikke eller varm mad.
Brug en ske af træ, horn eller plast frem for metal.
Opbevaring
Opbevares tørt og beskyttet mod varme. Naturlige farveændringer kan forekomme og er ikke tegn på, at honningen er blevet dårlig.
Bør ikke anvendes til børn under 1 år.
Ingredienser og oprindelse
Økologisk manukahonning (Leptospermum scoparium).
Oprindelsesland: New Zealand
Næringsindhold
Næringsdeklaration pr. 100 gram:
Energi
1446 kJ / 413 kcal
Fedt
0,21 g
- heraf mættede fedtsyrer
0,1 g
Kulhydrat
84,3 g
- heraf sukkerarter
84,3 g
Protein
0,3 g
Salt
0,1 g
Andre købte også
kommentarer.
Brug til at deaktivere kode.
## Primary variables
+ $product - Entity of productController (a single shop product)
+ $priceInterval - Entity of productPriceController
+ $controller - Instance of productController
+ $reviewcontroller - Instance of productReviewController
+ $image - Entity of filesController with type product
+ $brand - Entity of brandController
*}
Rå lynghonning fra Ikaria — fast som karamel, kun i udvalgte...
280,00 DKK
270,00 DKK
kommentarer.
Brug til at deaktivere kode.
## Primary variables
+ $product - Entity of productController (a single shop product)
+ $priceInterval - Entity of productPriceController
+ $controller - Instance of productController
+ $reviewcontroller - Instance of productReviewController
+ $image - Entity of filesController with type product
+ $brand - Entity of brandController
*}
Rå honning af vilde blomster og pinje fra Blue Zone Ikaria
225,00 DKK
kommentarer.
Brug til at deaktivere kode.
## Primary variables
+ $product - Entity of productController (a single shop product)
+ $priceInterval - Entity of productPriceController
+ $controller - Instance of productController
+ $reviewcontroller - Instance of productReviewController
+ $image - Entity of filesController with type product
+ $brand - Entity of brandController
*}
