Økologisk Lindeblomst Honning (300 g)
Økologisk lindeblomsthonning med citrusnote — blød og...
Vi bruger cookies
Nødvendige cookies får shoppen til at virke. Statistik og marketing bruger vi kun, hvis du siger ja. Læs mere
En gul, smørbar honning fra Mexicos uberørte højland. Det er først og fremmest de overdådigt blomstrende kurveblomster, der giver honningen dens duft.
Smagen er mild, og konsistensen smørbar — det gør den til en af de mest anvendelige honninger.
Bierne holdes efter økologiske retningslinjer, hvor sundheden sikres med naturlige metoder. Staderne er bygget af træ, og et isoleret vokskredsløb er en forudsætning for økologisk biavl.
Honningen er hverken blandet eller filtreret. Den lagres og tappes skånsomt, så temperaturen aldrig overstiger temperaturen i bistadet. Hvert parti analyseres for varmeskader samt vand- og enzymindhold.
Rüdiger Feldt arbejder med økologisk honning og biavlsprodukter fra udvalgte områder. Honningen er hverken blandet eller filtreret, og hvert parti analyseres for varmeskader samt vand- og enzymindhold.
Den smørbare konsistens gør den oplagt på brød. Smagen er mild nok til, at den også fungerer som almindeligt sødemiddel.
Honning indeholder varmefølsomme enzymer og bør ikke opvarmes over 40 °C.
Brug en ske af træ, horn eller plast frem for metal.
Opbevares tørt og køligt.
Sundhedsstyrelsen fraråder honning til børn under 1 år.
Økologisk vildblomsthonning.
Oprindelsesland: Mexico
Indhold: 500 gram.
Andre købte også
Økologisk lindeblomsthonning med citrusnote — blød og...
Dansk honning med 1% propolis — biernes eget harpiksmateriale
Italiensk skovhonning af honningdug — meget mørk, maltagtig...
Mild cubansk honning fra kongepalmens nektar — koldrørt
